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겨울철 무, 보관방법 도와주세요 ㅠ

20-01-13 17:20

페이지 정보

작성자 학생농부 berry1004

조회36 댓글10 추천0

본문

창고에 그냥 놔뒀더니 너무 말라버려서 못 쓴 적도 있고, 

밀봉해야 한다고 해서 비닐에 담아 마대에서 보관했는데도 썩었네요.

문제가 뭔지 모르겠어요. 도와주세요..!

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산다람쥐님의 댓글

교수농부 산다람쥐

저희 이모는 고랑에 보관했었어요.
벌레 먹은 배춧잎 깔고 그 위에 무, 시레기 순으로 깔고 비닐로 덮어서
원래 겨울철에는 땅에 묻어서 보관했었잖아요. 항아리를 땅에 심어다가.

댓글의 댓글

berry1004님의 댓글

학생농부 berry1004 작성자

고랑에 보관하다가 누가 가져가면..

보노보노님의 댓글

교수농부 보노보노

무가 많으면 확실히 보관을 어떻게 해야할지 골치겠네요 ㅠㅠ

댓글의 댓글

berry1004님의 댓글

학생농부 berry1004 작성자

네. 머리가 아프네요

피터팬님의 댓글

교수농부 피터팬

https://blog.naver.com/isdnnet/221402118617
예전 시골집도 이런식으로 고랑에 보관했었습니다. ㅎㅎ

댓글의 댓글

berry1004님의 댓글

학생농부 berry1004 작성자

오, 감사합니다!

흙사랑님의 댓글

학생농부 흙사랑

무청 자르고 밀봉해서 진공상태로 보관해요. 따뜻한데 두신거 아닌가요?
봉투에다 밀봉해서 보관하신 건 문제 없어 보여요.

댓글의 댓글

berry1004님의 댓글

학생농부 berry1004 작성자

밀봉이 시원찮았나 봐요. 온도는 그리 따뜻한 것 같지는 않아요

청산별곡님의 댓글

학생농부 청산별곡

저희는 부모님은 창고 바닥에 항아리를 심어놓고 볏짚, 신문지, 뾱뾱이 깔고 보관해요.
입구만 신문으로 막고 뚜껑 닫아 놓으면 겨울 내내 먹을 수 있더라구요.

댓글의 댓글

berry1004님의 댓글

학생농부 berry1004 작성자

네, 감사해요~


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